Las pastas rellenas de queso, bañadas en una salsa sabrosa y recubiertas con salsa son un plato de la cocina mexicana que transmite recuerdos de la cocina de mamá. Esta receta clásica para enchiladas auténticas te acerca paso a paso para lograr unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser un maestro